Все о зерне

Сырье минерального происхождения. В состав комбикормов включают поваренную соль, мел, кормовые фосфаты, муку и крупу из раковин моллюсков, травертиновую муку, известняк и т. д.
Поваренную соль используют для выравнивания в комбикормах необходимого соотношения между натрием и калием. Кроме того, соль придает определенный вкус, вследствие чего животные лучше поедают комбикорм. Однако избыток соли вреден, поэтому следует строго придерживаться рецептов.
Мел служит для обогащения комбикормов кальцием и регулирования правильного соотношения между кальцием и фосфором. Крупу и муку из створок раковин морских и пресноводных моллюсков включают в комбикорма главным образом для птиц. Молотый известняк вводят в том случае, если он пригоден для кормления. Кормовые фосфаты (обесфторенные) получают из природных фосфатов путем обработки их при высокой температуре.
Витамины. Они способствуют правильному обмену веществ, применение их в комбикормах позволяет заменить дорогостоящие и дефицитные корма животного происхождения растительными.
В комбикорма включают различные витамины, источником которых являются или естественные продукты с высоким содержанием витаминов, или синтетические витамины. Наиболее широко используют витамины А, D2, D3, Е, В1, В2, В3, В6, В12, РР и др. Количество витаминов, вводимых в комбикорма, выражают в интернациональных единицах (ИЕ). Одна интернациональная единица некоторых витаминов представляет собой определенное весовое количество этого витамина:

Витамин А (ретинол) регулирует рост. Обеспечение животноводства этим витамином достигается производством синтетического витамина А, травяной мукой, богатой каротином. Синтетический витамин и каротин должны быть стабилизированы антиокислителями.
Витамин D (кальциферол) регулирует минеральный обмен в организме. В животноводстве используют жидкий витамин D2 в виде кормовых дрожжей, обработанных ультрафиолетовыми лучами. В 1 г дрожжей содержится 20 тыс. ИЕ витамина D2, а 1 кг таких дрожжей достаточно для обогащения 15—20 т комбикормов. Сухой препарат витамина D3 (видеин) представляет собой стабильный казеиновый концентрат, содержащий 0,25—0,5% видеина.
Витамин Е (токоферол) способствует нормальному размножению животных. Промышленность выпускает препарат витамина Е с концентрацией 250 мг/г препарата. Кроме того, витамин Е содержится в зародышах семян зерновых культур (кукурузы и др.), достаточно много его в травяной муке.
Витамин В1 (тиамин) содержится в зерновом сырье, шротах, отрубях, особенно много его в кормовых дрожжах. Кроме того, промышленность выпускает синтетический препарат витамина В1.
Витамин В2 (рибофлавин) повышает усвояемость питательных веществ. Промышленность получает синтетический витамин В2.
Витамин В3 (пантотеновая кислота) выпускают в виде синтетической кальциевой соли (пантотената кальция). Недостаток витамина В приводит к нарушению обмена жиров и углеводов.
Витамин В6 (пиридоксин) вырабатывает фармацевтическая промышленность, его применение повышает усвояемость белков, снижает неблагоприятное действие избытка метионина в комбикорме.
Витамин В12 (цианкобаламин) — один из основных компонентов так называемого фактора животного белка. Этот витамин необходим для нормального кроветворения, повышает усвояемость растительных белков. Витамин В12 выпускается в виде кормового препарата с концентрацией 25 мг/кг.
Витамин РР (никотиновая кислота, никотинамид) достаточно дешевый синтетический продукт.
Кроме указанных витаминов, в комбикорм вводят витамины холин хлорид, фолиевую кислоту, биотин, витамин К и др.

---

• Кормовая мука. Грубые корма. Продукты химического синтеза
• Стальные силосы
• Сборные силосные корпуса (часть 3)
• Сборные силосные корпуса (часть 2)
• Сборные силосные корпуса (часть 1)
• Приемные устройства элеваторов с автотранспорта (часть 1)
• Монолитные силосные корпуса
• Силосные корпуса (часть 2)
• Силосные корпуса (часть 1)
• Размещение транспортного и технологического оборудования (часть 3)
• Размещение транспортного и технологического оборудования (часть 2)
• Размещение транспортного и технологического оборудования (часть 1)
• Рабочие здания элеваторов (часть 3)
• Рабочие здания элеваторов (часть 2)
• Рабочие здания элеваторов (часть 1)
• Технологическая схема элеватора (часть 2)
• Технологическая схема элеватора (часть 1)
• Механизированные башни (часть 5)
• Механизированные башни (часть 4)
• Механизированные башни (часть 3)
• Механизированные башни (часть 2)
• Механизированные башни (часть 1)
• Аэрожелоба
• Передвижные и стационарные механизмы (часть 2)
• Передвижные и стационарные механизмы (часть 1)
• Типы складов и их механизация (часть 3)
• Типы складов и их механизация (часть 2)
• Типы складов и их механизация (часть 1)
• Основные элементы складов (часть 2)
• Основные элементы складов (часть 1)